커피 향보다 짙은, 우리 동네 ‘진심’의 농도해 질 무렵, 상가 모퉁이에서 조금 낯선 풍경과 마주합니다. 세련된 통유리창이나 눈에 띄는 조명 대신, ‘매니아들이 인정한 맛있는 커피숍’이라는 정직한 글귀와 붉은색 LED 간판이 먼저 손님을 맞는 곳. 우리 동네 숨은 명소, ‘리베카이’ 커피숍입니다. 문을 열고 들어가면 우리가 흔히 아는 프랜차이즈 카페와는 전혀 다른 공기가 흐릅니다. 한쪽 벽면에는 ‘사랑의 리베카이’로 시작하는 따뜻한 글귀가 벽돌마다 새겨져 있고, 고흐의 그림 한 점이 조용히 자리를 지키고 있지요.오늘도 사장님은 구부정한 듯 집중한 자세로 정성스럽게 물줄기를 조절하며 핸드드립 커피를 내리고 계셨습니다.사실 사장님은 원래 큰 꿈이 있으셨다고 해요. 멋진 프랜차이즈 사업을 정성껏 준비하셨는데,..
